MEXIMIEUX
MEXIMIEUX
Cuisine traditionelle ...
Cuisine traditionelle ...

Réservations

 

Vous pouvez nous appeler au :

 

04 37 61 12 04

 

Adresse

 

 RESTAURANT LA CAVE

6 Rue de l'église

01800 MEXIMIEUX

 

Heures d'ouverture

 Du
mardi au samedi

Midi et soir

 

Une gastronomie variée vous attend au RESTAURANT LA CAVE

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur  notre carte .

 

Plats du jour : (tous les jours de midi à 13H45)

Plusieurs formules vous sont proposées :

 



 

Plat du jour

     ou   

Entrée + Plat du jour

     ou   

Plat du jour + dessert

     ou   

Entrée + Plat du jour + dessert

9.50 €

 

11.50 €

 

11.50 €

 

13.50 €


  
 

Menus

Pour accompagner l'appéritif,   Tapas au choix

  • Accras de morue                                    7.00 E
  • Lamelles d'encornet panées                  6.00 €
  • Chorizo                                                   5.00 €
  • Anchois marine                                      5.00 €
  • Jambon cru                                             5.00 €

Menu à 26.00 € ( fromage ou dessert )

Entrées au choix

Pastilla de St Marcellin sur fondue de poireaux, noix et mesclun

Salade Cesar ( mesclun, croutons, émincé de volaille, parmesan et oeuf de caille )

Terrine de foies de volailles maison aux pistaches et son confit d'oignons

Carpaccio de bœuf (charolais),parmesan et mêlée de salade

 

Plats au choix

Tartare de bœuf-classique ou cesar

Andouillette gratinée, sauce moutarde à l'ancienne

Cuisse de canard  confite, sauce au poivre

 Tournedos de Rumsteck, sauce aux choix

Seiche (calamars) à la plancha, pommes de terre charlottes et persillade à l'ail

Morue en beignet, pommes de terre grenailles et ratatouille maison

Pavé de Saumon à la plancha, servi mi-cuit, sauce crème à l'aneth

 

Fromage ou dessert au choix

½ St Marcellin

Fromage blanc à la Crème

Cœur coulant au chocolat

Panna cotta au coulis de fruits rouges ou confiture de lait

Ile flottante

Crème brûlée à la vanille

Salade de fruits frais

Dessert du jour

Coupe glacée au choix

Menus à 32.90 € ( fromage & dessert )

Entrées au choix

Foie gras de canard (Français) maison et ses toasts aux figues

Salade Landaise ( verte, magret fumé, pignons de pin et toast de foie gras )

Douzaine d'escargots de Bourgogne

Saumon Gravlax mariné à l'aneth

 

Plats au choix

Picanha (Aiguillette de Rumsteck ) Black Angus

Pluma (morceau tendre et savoureux du fameux pata negra ibérique

Pavé d'Autruche mariné ( dans le filet ) , sauce aux choix

Souris d'agneau confite, rôtie au Thym

Morue au four, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et ratatouille maison

Poulpe à Lagareiro (poulpe cuit à la plancha,pommes de terre et persillade à l'ail)

  Pavé de Turbot à la plancha, écrasé de pommes de terre aux bolets et ratatouille maison

              

Fromages au choix

Fromage blanc

½ St Marcellin

Assortiment 3 fromages

 

Desserts au choix

Cœur coulant au chocolat

Panna cotta au coulis de fruits rouges ou confiture de lait

Ile flottante

Dessert du jour

Salade de fruits frais

La crème brûlée à la vanille

Chaud-froid de framboises

Café gourmand

Coupe glacée au choix



Choix à la carte

Tous nos plats des menus vous sont proposés au choix à la carte

 

 

 

                                                                                                     MENU ENFANT          9 EUROS

 

                                                                                     Escalope de volaille panée ( plein filet ), frites

                                                                                                       + sirop à l'eau et gace

 

 

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